アマネム

• ★★☆☆☆J W2026年10月4日

  今回のアマネムは、特にレストランサービスの面でかなり残念でした。 宿泊前に食べられないものやアレルギーについて伝えており、ェックイン時にも再度確認されました。それにもかかわらず、夕食時にはまた一から「食べられないものはありますか」「アレルギーはありますか」と尋ねられ、館内で情報が十分に共有されていないように感じました。 さらに気になったのが、スタッフの料理に関する知識と説明です。料理が運ばれてきても「これは伊勢海老です」「これは○○という魚です」という程度の説明で、産地などについて質問すると担当スタッフでは分からず、別のスタッフに確認し、その方もさらに責任者へ確認するということがありました。 翌朝も、スムージーについて「こちらでフルーツから作っているものなのか、既製品なのか」と尋ねただけでしたが、その場では答えていただけず、責任者への確認が必要でした。 もちろん感じの良いスタッフの方もいらっしゃいました。ただ、スタッフによって知識やサービスレベルにかなり差があるように感じました。 一食数万円という価格帯であれば、料理がおいしいことだけが価値ではないと思います。食材がどこから来たのか、なぜその食材を使っているのか、その土地とどのような関係があるのか、料理人が何を表現しようとしているのか。そうした知識やストーリーを含めて料理を伝えられることも、このクラスのレストランに求めるサービスの一部だと思います。

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• ★★★★☆ペンギン2026年8月31日

  一泊40万円ほどする高級ホテルに、1泊2日で宿泊させていただきました。まず驚いたのは、ホテル全体の高級感と敷地の広さ。東京ドーム5個分くらいあるそうで、周辺にはあまり何もないからこそ、日常を忘れてゆっくり過ごすことができます。 接客はさすが高級ホテルという感じで、スタッフの方も丁寧で気持ちの良い対応でした。敷地内の移動は基本的にカートで、お願いすれば送り迎えもしてくれます。もちろん歩いて移動することもできます。 部屋は天井が高く、入った瞬間にヒノキの香りがして、とても落ち着く空間。ヴィラのような造りで、ゆったり過ごせました。部屋のお風呂では天然温泉を楽しむことができ、お肌もツルツルになった感じがします。 スパやプールもあり、水着は必須です。水着の貸し出しはないので、利用する方は忘れずに持参した方がいいです。テニスコートやゴルフの打ちっぱなしなど、無料で楽しめるスポーツ施設もありました。 一生に一度は経験として泊まってみるのもいいと思います。ただ、正直なところ1泊40万円の価値があるかと言われると、個人的には「普通かな」という印象。サービスは十分素晴らしいですが、価格を考えると、ここでしか味わえない特別感はもう少し欲しかったです。 とはいえ、周りに何もないからこそ、都会の喧騒から離れて何も考えずにゆっくり過ごしたい方にはおすすめできるホテルだと思います。

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• ★★★★★ryosuke_trip_food2026年6月5日

  【極上の非日常】伊勢志摩の隠れ家リゾート「アマネム」で過ごす、妻への至福のバースデーステイ 日常の喧騒から離れ、伊勢志摩の豊かな自然に抱かれたラグジュアリーリゾート「アマネム」へ。今回は、妻の誕生日のお祝いという特別な目的で足を運びました。英虞湾（あごわん）を見下ろす高台に位置し、洗練された和の建築美と広大な海が織りなす空間は、一歩足を踏み入れた瞬間から別世界の広がりを感じさせます。 まず心惹かれたのは、到着後にいただいたウェルカムドリンクです。美しい景色を前に一息つきながら味わうこだわりの一杯は非常に美味しく、道中の疲れを優しく癒してくれると同時に、これからの滞在への期待を高めてくれました。 お部屋に入ると、窓の外に広がる息を呑むような絶景に加えて、ベッドにはバルーンやスワンのタオルアート、そして真っ赤な花びらを用いた豪華なバースデーのサプライズ装飾が施されていました。客室に備えられた広々としたお風呂にも花びらが浮かべられており、これには妻も大喜び。ホテル側の細やかな心遣いと圧倒的な演出力に深く感銘を受けました。 そして、今回の滞在で特に印象深かったのが翌朝の朝食です。開放感あふれるダイニングで、きらきらと光る海と緑を眺めながらいただく時間はまさに至福。新鮮なサラダや彩り豊かなフルーツ、そして丁寧に作られたスクランブルエッグなどの卵料理は、どれも素材の良さが際立つ素晴らしい味わいでした。濃厚でフレッシュなオレンジジュースや、可愛らしい焼き菓子のプレートなど、細部までこだわりを感じるメニューが朝の時間をより一層豊かにしてくれます。 夜の幻想的なラウンジの雰囲気や、静寂に包まれたアプローチの美しさも相まって、空間の雰囲気、食のクオリティ、ホスピタリティのすべてにおいて完璧なバランスでした。夫婦の記念日や大切な人の誕生日など、特別な日の滞在先として自信を持っておすすめできる極上の宿です。 #アマネム #Amanemu #伊勢志摩 #絶景リゾート #ラグジュアリーホテル #ホテルステイ #バースデー旅行 #誕生日サプライズ #記念日旅行 #夫婦旅行 #朝食がおいしいホテル #極上の休日 #国内旅行 #絶景スポット ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメや、宿などを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです！ PR・お仕事のご相談はこちら：Instagram @ryosuke.takamori0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

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